Image Credit: Google
বাজারে এখন বেশিরভাগই ফরমালিন অথবা কারবাইডে পাকানো আম পাওয়া যায়
1
Image Credit: Google
এই ফরমালিন আপনার পরিবারের মারাত্মক ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে
2
Image Credit: Google
আম কেনার সময় অবশ্যই খেয়াল রাখুন আমের উপর মাছি বসছে কিনা, রাসায়নিক দিয়ে পাকানো আমের উপর সেরকম মাছি বসে না
3
Image Credit: Google
সাধারণত গাছ পাকা আমগুলি সেরকম রঙিন হয় না এগুলিতে সাদাটে ভাব থাকেই। অনেকেই রঙিন আমগুলিকে নিখুঁত ভেবে বসেন
4
Image Credit: Google
ফরমালিন দেওয়া আম গুলিই নিখুঁত, চকচকে ও সুন্দর হয়, এগুলোতো কখনোই সাদাটে ভাব থাকে না
5
Image Credit: Google
বাজার থেকে কিনে নিয়ে আসা আমগুলিকে পরীক্ষা করতে বালতির জলের মধ্যে আমগুলিকে দিয়ে দিন। যদি স্বাভাবিকভাবে ডুবে যায় তাহলে বুঝবেন স্বাভাবিক ভাবেই পেকেছে
6
Image Credit: Google
আর যদি না ডুবে তাহলে বুঝতেই পারছেন ফরমালিন দিয়ে কৃত্রিম ভাবে পাকানো হয়েছে
7
Image Credit: Google
খেয়াল করে দেখবেন কয়েকটি পাকা আম শক্ত লাগে, আবার কয়েকটি নরম গলা ধরণের কিন্তু জানেন কি গলে যাওয়া নরম আম গুলিই ভালো
8
Image Credit: Google
কারণ ফরমালিন দিয়ে পাকালেই আমগুলি শক্ত থাকে, বিস্তারিত পড়ুন লিঙ্কে...
9
পড়ুন