কম বেশী আমাদের অনেকেরই পছন্দের সবজি কুমড়ো। শুধু স্বাদে নয়, গুণেও রয়েছে লম্বা তালিকা।
Image Credit: Googe
মিষ্টি কুমড়াতে কেরিটিনয়েড নামক উপাদান আছে, যা যে-কোনো বয়সে চোখের সমস্যা হওয়া থেকে আটকাতে পারে।
Image Credit: Googe
মিষ্টি কুমড়াতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পটাশিয়াম আছে যার ফলে এই সবজীতে ক্যালরির পরিমাণ যথেষ্ট কম।
Image Credit: Googe
কুমড়োতে থাকা পটাশিয়াম, উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে। হৃৎপিণ্ডকে সতেজ রাখে।
Image Credit: Googe
শরীর সুস্থ রাখতে, ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে ও সুস্থ পেশী তৈরি করতে কুমড়োর ভূমিকা রয়েছে।
Image Credit: Googe
বয়সের ছাপ প্রতিরোধ করতে, বলিরেখা মুছতে ও ত্বক উজ্জ্বল করতেই সাহায্য করে এই সবজিটি।
Image Credit: Googe
বিটা কেরোটিনে ভরপুর এই সবজি আমাদের শরীরের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
Image Credit: Googe
Learn more