কম বেশী আমাদের অনেকেরই পছন্দের সবজি কুমড়ো। শুধু স্বাদে নয়, গুণেও রয়েছে লম্বা তালিকা।

Image Credit: Googe

মিষ্টি কুমড়াতে কেরিটিনয়েড নামক উপাদান আছে, যা যে-কোনো বয়সে চোখের সমস্যা হওয়া থেকে আটকাতে পারে। 

Image Credit: Googe

মিষ্টি কুমড়াতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পটাশিয়াম আছে যার ফলে এই সবজীতে ক্যালরির পরিমাণ যথেষ্ট কম।

Image Credit: Googe

কুমড়োতে থাকা পটাশিয়াম, উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে। হৃৎপিণ্ডকে সতেজ রাখে। 

Image Credit: Googe

শরীর সুস্থ রাখতে, ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে ও সুস্থ পেশী তৈরি করতে কুমড়োর ভূমিকা রয়েছে। 

Image Credit: Googe

বয়সের ছাপ প্রতিরোধ করতে, বলিরেখা মুছতে ও ত্বক উজ্জ্বল করতেই সাহায্য করে এই সবজিটি।

Image Credit: Googe

বিটা কেরোটিনে ভরপুর এই সবজি আমাদের শরীরের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

Image Credit: Googe