Homeস্বাস্থ্য সংক্রান্তHealth benefits of Bael fruit: আপনি জানেন কি ? কদবেলের গুণাগুণ, জানলে...

Health benefits of Bael fruit: আপনি জানেন কি ? কদবেলের গুণাগুণ, জানলে অবাক হবেন

Outlinebangla Digital Desk: কদবেল নামটার সঙ্গে সকলেই পরিচিত। শক্ত খোলসে আবৃত টক ও মিষ্টি স্বাদের ফল হল কদবেল (Health benefits of Bael fruit)। এই সুস্বাদু ফল আগস্ট থেকে নভেম্বর মাসে পাকে। বিশেষত গ্রাম-গঞ্জে এই ফল বেশি দেখতে পাওয়া যায়। তবে ইতিমধ্যেই শহরতলীর ফলের বাজারে আসতে শুরু করেছে কদবেল। লক্ষ্য করলে দেখতে পাবেন রাস্তার পাশে লবণ, লঙ্কা ও চিনি দিয়ে কদবেলের আচার বানানোর দৃশ্য। পাকা কদবেলে (Health benefits of Bael fruit) রয়েছে শর্করা, প্রোটিন, ভিটামিন সি ও বি, ফ্যাট, ক্যালসিয়াম।

আসুন জেনে নিন কদবেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা (Health benefits of Bael fruit):

১)কদবেল আমাদের শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং স্নায়ুর শক্তি যোগায়।
২)কদবেলের মধ্যে থাকা খনিজ উপাদান ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভীষণ উপকারী।
৩)কদবেল রক্ত পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
৪)কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে কদবেল।
৫)পাকা কদবেল খেলে হেঁচকি ওঠা, গলা ব্যাথা এবং মাড়ির রোগের উপশম হয়। কদবেল গাছের ছালে প্রচুর পরিমাণ ট্যানিন এবং অ্যালকালয়েড রয়েছে। এটি পানির সাথে মিশিয়ে খেলে ম্যালেরিয়া রোগের উপশম হয়।
৬)মহিলাদের হরমোনেজনিত সমস্যা দূর করতে সক্ষম কদবেল।
৭)কদবেল পাতার রস পান করলে পেপটিক আলসার থেকে নিরাময় পাওয়া যায়।

আরও পড়ুনঃ Benefits of Fennel: কেন মৌরি খাবেন? জেনে নিন মৌরির উপকারিতা সম্পর্কে

৮)কদবেল যকৃত ও হৃদপিণ্ডের বলবর্ধক হিসেবে কাজ করে।
৯)কদবেল পাতার নির্যাস শ্বাসযন্ত্রের চিকিৎসায় কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।
১০)গুড় বা মিছরির সঙ্গে কদবেল মিশিয়ে খেলে শরীরের শক্তি বাড়ে এবং রক্তস্বল্পতা দূর হয়।
১১) কদবেল সর্দিকাশির জন্য উপকারী। এটি খেলে সর্দিকাশির উপশম হয়।
১২)কদবেলের টক-মিষ্টি স্বাদ রুচি বাড়াতে সাহায্য করে। যাদের খাবারে অরুচি থাকে, তাদের জন্য কদবেল অনেক উপকারী।

কদবেলের পুষ্টিগুণ (Health benefits of Bael fruit):

প্রতি ১০০ গ্রাম কদবেলে জলের পরিমান ৮৫.৬ গ্রাম, বিভিন্ন খনিজ পদার্থ ২.২ গ্রাম, খাদ্যশক্তি ৪৯ কিলোক্যালোরি, আমিষ ৩.৫ গ্রাম, চর্বি ০.১ গ্রাম, শর্করা ৮.৬ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৫.৯ মিলিগ্রাম, আয়রন ০.৬ মিলিগ্রাম, ভিটামিন-বি ০.৮০ মিলিগ্রাম এবং ভিটামিন-সি ১৩ মিলিগ্রাম এবং প্রতি ১০০ গ্রামের শক্তি উৎপাদন ক্ষমতা ৪৯ কিলোক্যালোরি।

আরও পড়ুনঃ Cucumber-lemon juice: গরমে শরীর সতেজ রাখতে চুমুক দিন শশা-লেবুর সরবতে, মিটবে তেষ্টা

এই মুহূর্তে